Otkriven trik o bijelom luku za koji je jako malo osoba znalo. Nakon ovoga ćete postati kuharski genije. Evo o čemu je riječ (FOTO)

133.png

Otkriven trik o bijelom luku za koji je jako malo osoba znalo. Nakon ovoga ćete postati kuharski genije. Evo o čemu je riječ (FOTO)

Ukoliko ste ovo proljeće posijali bijeli luk, dobro je znati ovaj trik kad dođe vrijeme da ga izvadite iz zemlje. Savjet kako da sačuvamo bijeli luk tokom zime, ali i duže, dobila sam od komšinice.

Naime, ona tvrdi da bijeli luk čuva na tavanu i do 2 godine i ni jedan čen se ne osuši, istruli ili uvene.

Ona izvadi bijeli luk iz zemlje sve sa stabljikom i korijenom. Ne čisti ga od zemlje i ne pere ga. Ostavi ga na suncu oko 2 nedelje, a zatim luk sa stabljikom, korenom i ostacima zemlje odlaže na tavan. Nakon 3 nedelje sušenja, odseca stabljiku, ali nikad koren. Tako bijeli luk sačuva sve nutritivne sastojke.

Nakon odsijecanja stabljike, ona u gajbu sipa tanak sloj soli, oko 1 do 2 cm debljine. Poslaže bijeli luk i prekrije ga novinskim papirom. Ovako skladišten bijeli luk može da traje i do 2 godine a da se pri tome ni jedan čen ne osuši, istruli ili promijeni boju. (juznivetar.news/Stil.kurir.rs)

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

scroll to top